WILD menu | 26-12 | Eetwinkel | 2023

Uitverkocht
€ 46,95

4 Gangen Wild Menu

  • Hertencarpaccio, sinaasappel-mosterd dressing, uiencompote, geroosterd amandelschaafsel, ingemaakte rode biet en rucola
  • Pompoen-wortelsoep met bladerdeegsterretje en groene kruidencrumble
  • Wildstoofpotje met geroosterde groenten en aardappelgratin
  • Bokkenpootjesijstaart of Grand Dessert (tartelette met amarena kersen ganache, panna cotta met amarena kersen en witte chocolade, kersen siroop en een tuille)